La patronal Hostelería de España ha constatado una adhesión baja entre sus trabajadores y un funcionamiento del sector con normalidad, pidiendo que se asegure la seguridad de las empresas y de los locales de hostelería. En un mensaje, la patronal hizo un llamado a la responsabilidad y a preservar la convivencia social, reiterando el respeto al derecho de huelga y a la libertad de quienes no se suman. Los sindicatos informan que la participación en la huelga varía entre el 75 % y el 41 % según la comunidad. El vicesecretario general de UGT, Rafael Espartero, afirmó que el seguimiento del paro alcanza el 75 % en Andalucía y Aragón y se sitúa en torno al 41 % en Extremadura y Castilla-La Mancha. En una comparecencia con CCOO, informaron de una disminución en el consumo de energía. La huelga general, promovida por sindicatos y colectivos sociales, arrancó con piquetes y alteraciones en los turnos nocturnos, con algunos altercados en Madrid, donde CCOO denunció cargas policiales. En su evaluación, CCOO y UGT subrayaron la participación registrada durante los primeros relevos de trabajo.
Huelga general 11N en España, en directo | Seguimiento «dispar» de la huelga por regiones, según los sindicatos
